Pārtikas rūpniecība attiecas uz rūpnieciskās ražošanas nodaļu, kas IZMANTO lauksaimniecības un blakusproduktus kā izejvielas pārtikas ražošanai, izmantojot fizisku apstrādi vai rauga fermentāciju. Tās izejvielas galvenokārt ir lauksaimniecības, mežsaimniecības, lopkopības, zivsaimniecības un blakusprodukti. Saskaņā ar mūsu valsts klasifikāciju 1984. gada decembrī, tās kopējais nosaukums irēdiens, dzērieniun tabakas ražošanas rūpniecība, iedalot tajā četras lielas nozares: (1) pārtikas ražošanas rūpniecība, tostarp pārtikas pārstrādes rūpniecība, augu eļļas pārstrādes rūpniecība, kūku, konditorejas izstrādājumu ražošana, cukura rūpniecība, kaušanas un gaļas pārstrādes rūpniecība, olu pārstrādes rūpniecība, piena rūpniecība, ūdens produktu pārstrādes rūpniecība, konservu ražošana, pārtikas piedevu ražošana, garšvielu ražošana, cita pārtikas ražošana; (2) dzērienu ražošana, tostarp dzērienu un alkohola ražošana, alkohola ražošana, bezalkoholisko dzērienu ražošana, tējas ražošana un citu dzērienu ražošana; (3) tabakas pārstrādes rūpniecība, tostarp tabakas lapu atkārtotas grauzdēšanas rūpniecība, cigarešu ražošanas rūpniecība un citas tabakas pārstrādes nozares; (4) lopbarības rūpniecība, tostarp barības maisījumu un jaukto barības vielu ražošana, olbaltumvielu barības ražošana, barības piedevu ražošana un cita barības ražošana. Ķīnas mūsdienu pārtikas rūpniecība radās 19. gadsimta beigās un 20. gadsimta 70. gadu sākumā.
Pašlaik Ķīnas pārtikas rūpniecība joprojām koncentrējas uz lauksaimniecības un blakusproduktu pārtikas izejvielu pirmapstrādi, taču smalkās pārstrādes pakāpe ir relatīvi zema, un tā atrodas augšanas stadijā. Lai gan pastāv pilnīga konkurence, pārtikas rūpniecības koncentrācijas pakāpe ir zema, ir augsts mazo un vidējo uzņēmumu īpatsvars, tehnoloģiju līmenis ir zems, ir nopietna homogenitāte, cenu konkurence ir intensīva, peļņas telpa ir šaura, un, pateicoties nozares konsolidācijai un brieduma uzlabošanai, nozares peļņa ātri koncentrējas lielo uzņēmumu rokās, nozares vadošajiem uzņēmumiem uzņemoties nozares resursu integrācijas slogu.
Kāpēc iepazīstināt ar pārtikas rūpniecību? Apskatīsim tās svarīgo lomu.nerūsējošā tērauda caurulespārtikas rūpniecībā:
Mūsdienu pārtikas rūpniecība ir guvusi lielus panākumus. Pateicoties šim izcilajam cauruļu materiālam, saražotajam pārtikas produktam var garantēt uzticamāku kvalitāti un vienlaikus paātrināt ražošanu. Pēdējā rinda atrodas šķidro dzērienu pārstrādē, bet arī tai ir milzīga loma.
Daudzi parastie dzērieni ir skābi un viegli korodē, ja tie ir izgatavoti no parasta tērauda. Un nerūsējošā tērauda caurules šiem skābajiem šķidrumiem ir ļoti izturīgas, savlaicīga lietošana daudzu gadu garumā neradīs korozijas parādības, ne tikai nodrošinot to kalpošanas laiku, bet arī neļaus dzērieniem iekļūt piesārņotājiem, tāpēc tas ir ļoti drošs produkts.
Augstas temperatūras sterilizācija ir visizplatītākais sterilizācijas veids dzērienu ražošanā, un sterilizācijas procesā nerūsējošā tērauda caurules tiek izmantotas kā siltumapmaiņas vide, jo, lai ilgstoši izturētu augstu temperatūru, iekārtām ir jāspēj izturēt augstu temperatūru. Nerūsējošā tērauda caurules ilgstoši augstas temperatūras apstākļos var pretoties skābju materiālu erozijai un neradīt bojājumus, nodrošinot ražošanas stabilitāti.
Publicēšanas laiks: 2023. gada 7. oktobris